统计数据显示今日全国麸皮均价为1956.67元/吨，较昨日相比持平。虽然近来面粉企业开机率有所回升，带动麸皮市场供给增加，但由于目前粉企生产利润主要来源于麸皮销售，所以挺价麸皮心态仍较强。另外，近来玉米价格持续走强也对麸皮价格产生利好刺激。