东北证券发布研报称,猪肉依旧是我国第一大肉类消费
居民膳食结构持续向优质动物蛋白转型,低脂禽肉长期成长逻辑明确。2013年以来国内居民人均可支配收入稳步提升,食品消费逐渐升级,粮食主食消费占比持续回落,肉禽、水产品等需求逐年扩容。分品类来看,猪肉依旧是我国第一大肉类消费
白羽肉鸡生产效率突出,料肉比、出栏周期等方面具有优势,天然适配集约化规模化养殖,长期供给优势稳固。白羽肉鸡行业具备清晰的产业链周期运行特征,周期核心驱动
年初祖代引种断档压缩了中长期繁育产能,按照繁育周期推演,产能缺口或将于今年7月率先传导至父母代,14个月后进一步传导至商品鸡苗,上游种鸡、鸡苗涨价动能充足,景气行情有望延续至明年上半年,短期维度行业优先看好上游繁育板块。2026年上半年受祖代引种断档影响,鸡苗价格提前启动前置性上涨行情,推动种鸡龙头益生股份当期利润同比大幅增长。长期视角下,炸鸡、无骨鸡爪等深加工细分赛道持续打开行业成长天花板,即便宏观环境、居民消费节奏带来阶段性需求疲软的短期扰动,深加工市场规模仍维持逐年扩容主线;伴随预制菜工业化落地、连锁餐饮快速扩张、年轻群体便捷化饮食需求持续释放,白羽肉鸡依托高性价比、分割产品可塑性强的核心优势,持续渗透轻食、快餐、休闲零食、家庭佐餐等多元消费场景,不断挤占其他畜禽消费份额,行业长期成长逻辑清晰,长期维度重点看好下游深加工带来的持续增量空间。










