东方证券发布研报称,零食板块经过2026Q1系统性降速后,仍具备较好的增长确定性,建议关注三个方向:1)完成渠道、品类调整,或经营质量改善;2)具备产品迭代能力;3)具备强供应链效率及受益于成本回落。
东方证券主要观点如下:
该行观察到,目前渠道去中心化趋势延续,较为合适的人力成本为即时零售等新业态扩散提供物流基础,零售履约效率及价格优势将是后续新零售竞争的核心优势,即时零售、折扣业态、会员商超等新零售业态将持续对传统商超及个体零售实现分流,对于零食品类的话语权持续强化;线上渠道当下仍处于调整期,零食企业在内容电商等渠道仍处于战略精简阶段,年度维度看,线上渠道拥挤度仍高;对于休闲食品,目前折扣业态及会员商超仍是最为核心的业务增量
零食单品生命周期较短,蛋制品、蔬菜制品及辣味制品增速仍相对靠前,考虑到基数原因及消费力等因素,预计2026Q2-Q3各零食企业核心单品增速有望企稳;该行发现,2025年下半年以来,零食企业的品类战略从追求品类丰富度向大单品战略回归,但考虑到渠道去中心化趋势延续,该行仍认为企业的单品迭代能力及储备能力是关键。
投资建议:关注困境反转及增长确定性。推荐盐津铺子、妙可蓝多、洽洽食品、相关标的卫龙美味、鸣鸣很忙、万辰集团、三只松鼠,以及饮料龙头农夫山泉、东鹏饮料。
食品安全、产业政策调整、管理层更替等。










