市场监管总局今日上午召开食品安全专题新闻发布会,为进一步从源头上铲除“幽灵外卖”滋生土壤,杜绝外卖商户“带病入网”,
电子营业执照是市场监管部门面向经营主体核发的数字身份证,具备经营主体身份权威认证和自主授权能力。电子营业执照凭借其“无介质”便利化特点,已在全国范围内广泛应用。截至 2026 年 6 月底,全国已有 1.24 亿户经营主体下载电子营业执照,累计使用量突破 11 亿次大关,日均应用量达 120 多万次,电子营业执照小程序用户数超 1.82 亿,已成为最大的政务服务流量入口之一。
餐饮服务提供者使用电子营业执照小程序完成经营主体身份实时认证后,可进行电子证照精准授权,有效绑定经营主体、经营许可资质与平台店铺,确保“真人真意愿、真证开真店”,有效拦截“无证无照”经营、“套照套证”入网、“假照假证”上线。
市场监管总局食品安全总监孙会川介绍,在网络餐饮领域创新应用电子证照核验,就是要用新模式、新技术,构建“申请 — 比对 — 授权 — 展示”的闭环机制,实现实时、精准、智能监管,为清除“幽灵外卖”这一“毒瘤”提供“数字利剑”。
,打破外卖平台与监管部门之间的数据壁垒,实现资质信息“一源核验、双向校准、即刻反馈”,切实阻断虚假、失效资质“带病入网”的路径。
,确保授权主体身份真实、意愿有效。这一机制以生物核验为刚性约束,从源头上阻断租借、冒用他人经营资质入网的违规操作路径。
,将网络餐饮食品安全监管提升至智能时代,用数据流动取代人力审查,用算法精准取代经验判断,大幅提升审查效率。
四是推行统一公示,让消费者一目了然。通过公示电子经营资质,做到公示样式、清晰度等全部统一,避免证照模糊不清、颜色失真、遮挡不全等问题,确保证照信息完整、规范、可读。
五是借助坐标比对,让餐食制作地点一清二楚。外卖平台可以通过自动抓取电子经营资质上的经营场所,构建“电子围栏”,
,锚定外卖商户“真实存在”,切实消除委托他人加工制作等违规转单问题,实现从“纸上地址”到“空间锁链”的治理变革。
孙会川表示,滋生“幽灵外卖”的根源是平台失管、商户失信,通过在网络餐饮领域创新应用电子证照核验及相关配套措施,就是要让平台瞪起眼睛抓监管,让商户老老实实做生意,不辜负消费者的每一个订单,每一份信任。
特别
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